Минпромторг РФ уведомил крупные торговые сети страны о необходимости усилить контроль за качеством мёда, так как его стали часто подделывать.
Минпромторг РФ уведомил крупные торговые сети страны о необходимости усилить контроль за продукцией пчеловодства, ранее Роскачество выявило массовые случаи подделки и фальсификации мёда.
Об этом сообщает издание РБК со ссылкой на копию письма со стороны министерства, предоставленную редакции. Доля подделок мёда на рынке может достигать 60%.Минпромторг России еще в начале сентября направил это письмо представителям крупнейших объединений ретейлеров. Среди них - Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), Союз независимых сетей России и Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ). Оказывается, часто за мёд выдают подделку, сделанную на основе сахарно-фруктозного сиропа.По оценкам Союза пчеловодов России таких подделок на рынке еще больше - около 70%.
Напомним, с 1 сентября 2024 года в России вступили в силу поправки в закон «О пчеловодстве». Согласно этим поправкам, продукцию, в которую добавлен сахарно-фруктозный сироп, недопустимо называть медом. Выяснилось, что недобросовестные пчеловоды часто кормят пчел сахарным сиропом, в результате чего насекомые дают продукт, похожий на мёд, но мёдом не являющийся.
Свежие комментарии